Gyorsan fagylaltot recept

« előző recept megtekintése	következő recept megtekintése »
Feltöltötte: lacoste Megtekintések száma: 235	Értékelés: 5.0000 Értékeld a receptet!

ALAP:
7 db tojás
7 kanál cukor
3 tasak habpor
tej és cukor a habbá veréshez
ÍZESÍTÉS:
kakaópor+rum aroma=isteni kombináció :)
banán, citromlé, eper, erdei gyümölcsök, csoki,csokidarabkák, vagy bármilyen aromával izesithető 30 perc Az egyik tálba a tojás sárgájához adjuk a cukrot, géppel habosra verjük aztán hozzáadjuk a kivánt izesitést.
A másik tálba habporhoz hozzáadjuk a tejet és cukrot, majd robotgéppel habbá verjük.
A harmadik tálban pedig a tojás fehérjét verjük kemény habbá robotgéppel!
Egy nagy tálba öntjük mindhárom tálka tartalmát és egyenletesen elkeverjük.
Fedhető tálkába öntjük krémet és mélyhütőbe dermedni tesszük.

Tanácsok:
Ha Nesquiket használunk akkor vigyázz a cukormennyiséggel, mert ez cukrozott kakaó ezért ennél a változatnál ízlés szerint kell adagolni a cukrot!
Ha csokidarabkákat használunk akkor várjuk meg még a massza félig megdermed, majd forgassuk bele, mert ellenben mindegyik csoki leúszik az aljára!
Ha gyümölccsel ízesítünk akkor előzőleg daraboljuk fel apróra, felét rakjuk bele a tojássárgájába a másik részével járjunk el úgy,mint ahogy a csokidarabokkal.

Neved:
Megjegyzésed:
Ellenőrző kód:

Csokoládéfagylalt 5 dl tej
fél zacskó vaníliás pudingpor
másfél teáskanál folyékony édesítõ
2 dkg átszitált kakaópor
tovább az elkészítéshez » Vaníliafagyi 1 liter tej
4 egész tojás
20 dkg cukor
½ rúd vanília hosszában elvágva (helyettesíti a vaníliás cukor is)
tovább az elkészítéshez » Gyorsan fagylaltot ALAP:
7 db tojás
7 kanál cukor
3 tasak habpor
tej és cukor a habbá veréshez
ÍZESÍTÉS:
kakaópor+rum aroma=isteni kombináció :)
banán, citromlé, eper, erdei gyümölcsök, csoki,csokidarabkák, vagy bármilyen aromával izesithető
tovább az elkészítéshez »